ハーブ

　シソは好きです。バジルもまあ。セージやローズマリはほんのりとなら美味しいものですし、ミントもたまにはいいものです。香菜辺りから微妙。ソフィスケートされたカメムシの風味がします。少し傷んだ葱でもたまに味わえることがありますね。アニスは勘弁してください。水を入れると白くなるトルコのお酒を飲んだとき、ようやく味と名前を一セットにして覚えることが出来ました。ああ、この味がアニスなのか、って。洋物の飴とかによく使われてますよね。