Ｔボーンステーキを頼むときには一種の作法がある。左のひじを右手で抱え、左手を鉄砲の形にして「Ｔ、プリーズ」と言うのだ。恥ずかしがることはない。皆やっているのだから。ウィリアム・テルが生まれた町というのは、すなわちそういうところだ。アメリカ…
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